四大菜系

日本除了寿司和刺身,还有哪些家常菜?五大日本家常菜揭秘

作者:健康谈啊 / 关注公众号:yyzm6342  发布:2019-11-03


日本是中国的邻国,一提起日本,大家的第一反应就是日本寿司和刺身,这两种都是日本享誉世界的美食。寿司是用紫菜将米饭和一些食材包裹起来的,吃起来口感丰富,同时又有新鲜美味,而刺身就是生鱼片,将海鱼打捞起来以后,由厨师处理好,然后切成薄片。这两种是我们比较熟悉的日本美食,可是日本人并不只有两种食物,还有很多我们不太了解的家常菜,今天要给大家介绍的是5大日本家常菜。
第一名:日式咖喱日本咖喱同样是比较有名的一道菜,但是因为印度咖喱和泰国咖喱都更有名气,所以日式咖喱常常被忽略。其实日式咖喱非常符合中国人的口味,在咖喱酱里面加入了牛奶,可以冲淡咖喱原有的辛辣味,同时又提升了香气,增加了咖喱的厚重感。在日本人的家常菜中,日式咖喱的出场率很高,因为做法简单,而且好吃又好看,在日本家庭料理中很受欢迎。
第二名:汉堡排汉堡排是一种比我们常见的牛排分量大的肉排类美食,在碎肉中加入了洋葱和酱料,拍成椭圆形后放进油锅里面煎熟。汉堡排一块就足够吃得很饱了,要是饭量比较小的日本女生会切开分着吃。制作汉堡排几乎没有什么技巧,也很方便,是日本人很喜爱的家庭料理。
第三名:马铃薯炖肉这道马铃薯炖肉,跟中国的土豆炖牛肉差不多,不同的是它的食材更丰富,加入了洋葱、胡萝卜等等,将这些食材炒过以后,加入酱油、醋等等,然后浇上高汤进行炖煮。日本人吃的马铃薯是小小一个的,他们一般不切开,直接一整个放进锅里面炖到软糯。
第四名:蛋包饭日式蛋包饭也是一种常见的家庭料理,其实它的主要食材就是剩饭,如果冰箱里面有一些剩菜剩饭不知道怎么解决,就可以做这道蛋包饭。把剩菜剩饭一起放进锅里面炒,然后剪个蛋饼把炒饭包在里面,最后浇上一旦番茄酱,看起来好看又好吃。
第五名:煎饺子饺子是中国人爱吃的美食,逢年过节都少不了一顿饺子,受到中国传统文化的影响,煎饺也是日本人喜爱的家庭美食。他们也认为吃饺子象征着团圆美好。
日本除了寿司和刺身,这5大家常菜也值得吃。声明:本文来源于网络,著作权属归原创者所有。我们本着想要分享的目的与大众交流,如有侵权,请在后台留言联系,我们将第一时间进行删除,谢谢! 又一个饱受吐槽的网红美食“面包鸡”,网友:这不就一叫花鸡吗为何罐头在国外很受欢迎,在国内却遭到“嫌弃”长春吃货:烧烤摊上“最坑”的食物,行家一串都不愿点同样是吃泡面,中国人吃的是“方便”,韩国人却吃的是“高级餐”本是中国四大菜系之首,现今却很难寻到,知道原因网友替它叫屈


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