马桥镇

竞赛有料,马桥镇食药安办开展食品安全进校园知识竞赛活动 食安知识

作者:古藤马桥 / 关注公众号:gutengmaqiao  发布:2019-10-10


虽说美食不可辜负
但吃得安全、营养、健康
才是我们追求的真谛
舌尖上的安全
要从娃娃抓起!
食安知识 竞赛有料!
为进一步推进食安校园的建设,加强食品安全知识的普及,近日,马桥镇食药安办走进马桥强恕学校,开展了为期一周的校园食品安全知识竞赛活动。
此次知识竞赛在马桥强恕学校中学部和小学部的食品安全科普站分别开展。
About 食品安全科普站:
2018年年底,马桥镇食药安办在马桥强恕学校中学部、小学部及马桥文来外国语小学分别设立了3个食品安全科普驿站,定期播放食品安全宣传视频,宣传食品安全知识,切实提高广大学生的食品安全意识和食品安全自我保护能力。
快看!中小学生们正利用课间
和午休时间积极参与知识竞答
这些问题你知道么?

亚硝酸盐是一种毒性很高的高风险食品添加剂,人体摄入()克亚硝酸盐就会发生急性中毒,1 ~ 3 克可致命。
A.0.1 ~ 0.3
C.0.2 ~ 0.4
B.0.3 ~ 0.5
D.0.2 ~ 0.3
点击灰色框查看答案
D

细菌性食物中毒一般在()月份最多见。
A、1~2月
C、5~10月
B、2~4月
D、10~12月
点击灰色框查看答案
C

速冻面米食品,如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在()℃以下。
A、-4℃
C.-40℃
B.-18℃
D.4℃
点击灰色框查看答案
B
此次知识竞赛,寓教于乐,每次答题共设有5道单选题,内容涵盖日常饮食小建议到《食品安全法》等相关法律法规知识,既符合当代中小学生的阅读兴趣,又具备食品安全科普的科学性,每一道题都是从马桥镇食药安办提供的食安题库中有针对性地推出呢!
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可一同了解食品安全知识哦!
活动过程中,学生们纷纷自告奋勇,主动参与,或独自一人,或三五成群,来到食安科普站参加答题。通过日常生活中的学习积累,大家大多胸有成竹,迅速作答,遇到难题时,也会与周边同学一起交流互助,学习氛围十分浓郁。
据统计,
此次知识竞赛强恕学校所有班级均积极参与,共520人有效答题,进一步激发了学生的学习热情,取得了良好的食品安全宣传效果。
接下来,马桥镇食药安办还将开展更加形式丰富的科普活动,鼓励更多中小学生参与到食安科普知识的学习和传播中,强化中小学生作为食品安全知识的学习者、创作者、传播者的角色意识。通过参与的每一名学生,去影响身边的家人、朋友,共同营造食品安全绿色、健康的社会大环境。
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本文作者 :古藤马桥

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